Avete in programma un bel viaggetto in Thailandia, terra suggestiva e ricca di storia, ma non sapete ancora quali precauzioni prendere per godervi al meglio questa vacanza? L’unica nota alla quale dovrete prestare molta attenzione è la cucina locale, spesso molto differente rispetto alla nostra tradizione europea.
Infatti, in Vietnam come in molti altri altri Paesi orientali, la cucina spesso è decisamente piccante: chiedete di moderare l’utilizzo di peperoncino e spezie simili se non siete amanti dei sapori troppo forti o se, addirittura, siete allergici.
Attenzione anche all’acqua: bevete sempre quella in bottiglietta, poiché quella del rubinetto non è certamente potabile, e rischiate di avere seri problemi di salute.
Infine, fate attenzione ai baracchini lungo le strade: lì troverete la più autentica cucina thai, tuttavia le norme igieniche lasciano spesso a desiderare: osservate con attenzione i metodi di preparazione, e fate la vostra scelta dopo un attento controllo.
