La Slovenia non è nella lista dei desideri di tutti e agli sloveni piace così; alcune gemme sono tanto più belle per la loro rarità. Ma per chi decide di visitarlo, sono tante le sfaccettature di questo piccolo paese da esplorare. Vista sulle montagne e fiumi alpini turchesi? Dai un’occhiata. Colline che sembrano dove dovrebbero essere in Toscana, con antichi vigneti che producono vini sontuosi? Dai un’occhiata. Cucina di classe mondiale realizzata con ingredienti locali? Dai un’occhiata! La pulizia e l’ordine della Svizzera, l’architettura dell’Austria, il calore costiero della Croazia e dell’Italia, la cucina, il vino e il ciclismo della Francia… La Slovenia ha tutto questo e molto altro.
Il miglior itinerario per la Slovenia Viaggiare con i bambini
Giorno 1: Arrivo a Lubiana
All’arrivo a Lubiana, verrai accolto all’aeroporto e trasferito al tuo hotel nel caratteristico quartiere antico della città. A seconda dell’ora del tuo arrivo, la giornata è tua da goderti come preferisci. In serata, incontro con la guida e il resto del gruppo per il primo assaggio della cucina slovena.
Giorno 2: Trekking nel Parco nazionale del Triglav
Dopo un’abbondante colazione, dirigiti al Parco nazionale del Triglav per intraprendere un’escursione mattutina di 5 ore dal bellissimo altopiano verde di Pokljuka fino al Blejska Cottage. Aspri sentieri di montagna conducono a uno dei migliori punti panoramici della zona; a 1.965 metri, il sentiero si apre proprio di fronte alle Alpi Giulie e al monte Triglav. Una volta raggiunta la capanna, la vista abbraccia le montagne circostanti Karavanke, Lubiana e l’Austria in lontananza. Nel pomeriggio, visita Vila Bled per la tradizionale torta alla crema di Bled: è un must.
Giorno 3: Kayak nel Parco nazionale del Triglav
Questa mattina incontrerai la tua guida di kayak al lago. Dopo aver preso l’attrezzatura e vestito, le guide spiegheranno le tecniche di base: come pagaiare, come salire e scendere dalla barca, come sedersi correttamente. Lancerai i tuoi kayak nella Sava Bohinjka, una sorgente del fiume Sava. I primi 30 minuti vengono spesi imparando le basi del kayak nella parte tranquilla del fiume, poi scenderai da 3 a 5 km e imparerai quanto può essere difficile andare in kayak lungo un fiume alpino.
Fai una pausa per il pranzo a Bohinj prima di visitare il Museo dell’apicoltura a Radovljica. Questo museo a tema dell’apicoltura è ospitato in una casa padronale barocca e mostra una parte essenziale della storia e della cultura slovena: la ricca tradizione dell’apicoltura.
Giorno 4: Escursione alle cascate di Martuljek
Inizia la giornata con una bellissima passeggiata per tutte le stagioni nascosta in un’area segreta della catena montuosa di Martuljek. Dall’inizio del sentiero nel piccolo villaggio di Gozd Martuljek, sarai ricompensato con un panorama mozzafiato sulla catena montuosa dello Špik. Una delle montagne più belle delle Alpi Giulie, il monte Špik è conosciuto come il Cervino sloveno e la sua cima a forma di piramide domina la catena del Martuljek.
Lasciando la valle, il sentiero forestale conduce nella gola di Martuljek e sale lungo il torrente, arrivando infine alla cascata inferiore che scende a valle. Il sentiero si snoda attraverso la foresta dove farai una pausa in una sosta per goderti il panorama. Il rifugio Lipovceva ha un ambiente incantevole ed è noto per la sua cucina naturale aperta e le deliziose zuppe di montagna fatte in casa.
Da qui, dirigiti verso le meravigliose Higher Falls, passando per un monumento dedicato agli scalatori sloveni. Questa è una bella passeggiata nella gola, adatta a tutte le condizioni atmosferiche e che offre splendide viste su due bellissime cascate, il Monte Spik e la catena del Martuljek.
Giorno 5: Bovec/Zipline sopra la valle dell’Isonzo
Dopo la colazione, preparati per un’avventura in teleferica, che inizia con un viaggio su per il fianco della montagna nell’auto 4×4 dell’istruttore. Il viaggio in auto vale di per sé i soldi per i suoi 10 km di strada panoramica di montagna. Si raggiunge il punto di partenza della zipline; sarai imbrigliato sul cavo della zip e preparato per il tuo volo. Sospesi sopra gli alberi, sfreccerai lungo la linea fino alla base della montagna. Le linee zip sono lunghe 2,4 km in totale, composte da 4 linee di circa 500 metri ciascuna.
Trascorri il pomeriggio in hotel, rilassandoti o passeggiando negli incantevoli campi e boschi della zona. Stasera, preparati per una festa di ingredienti coltivati localmente all’Hiša Franko, uno dei 50 migliori ristoranti del mondo e diretto da Ana Roš (nominata miglior chef donna del pianeta nel 2017).
Giorno 6: Addio alle armi a Kobarid
Questa mattina visita l’isolata cascata di Kozjak e il piccolo incantevole villaggio di Drežnice, proprio sotto le magnifiche Alpi Giulie. Dopo pranzo è ora di bagnarsi di nuovo! Questo è il mondo del fiume Isonzo color smeraldo. Ti imbarcherai in un viaggio di rafting pieno di adrenalina lungo le rapide selvagge.
Giorno 7: Regione vinicola di Goriška Brda / Lubiana
Oggi proseguirai per Goriška Brda, conosciuta come la Toscana slovena. Vai di villaggio in villaggio vivendo il patrimonio naturale e culturale di questa regione, che ha avuto un passato turbolento ma gode di un presente interessante. Brda è una terra di castelli, vigneti e piccole chiese bianche, molte situate sulle colline che dominano i villaggi. Fermati per una degustazione di vini in uno degli ospitali vigneti locali e fai una visita a uno dei più famosi produttori di vino sloveni.
Successivamente, torna a Lubiana per prepararti per una lezione di cucina slovena e una festa serale. È un’esperienza culinaria pratica in cui puoi essere coinvolto nella cucina quanto vuoi: non è necessaria alcuna precedente esperienza di cucina per gustare le prelibatezze. Assaggia una selezione di antipasti freddi tipici sloveni mentre inizi i preparativi per il pasto: un delizioso antipasto caldo, un abbondante piatto principale e un eccellente dessert sloveno. Ogni piatto verrà servito fresco, subito dopo la preparazione.
Avrai anche la possibilità di assaggiare diversi tipi di vino sloveno, succhi tradizionali fatti in casa e, come digestivo, alcune grappe e liquori tipici sloveni. I menu vengono adattati stagionalmente e incorporano sempre ingredienti freschi provenienti dalle fattorie o dal mercato locale, che si trova proprio accanto.
Giorno 8: Arrivederci, Slovenia
Dopo la colazione, verrai trasferito in aeroporto per il tuo viaggio di ritorno a casa o verso la tua prossima avventura.
Il prezzo a persona è di 2.850 € per gli adulti; 2.540 € per ragazzi fino a 17 anni e comprende:
- Guida/autista in tutto
- Trasporto in comodo furgone (Mercedes Classe V)
- Tutte le colazioni
- Tutti i pranzi e due cene
- Alloggi
- Tutte le attività elencate
- Biglietto d’ingresso per i musei
- Tassa di soggiorno
Il prezzo non include:
- Tasse aeree e aeroportuali internazionali
- Esperienza di Ana Roš / Casa Franko
- Mance per le guide
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