Curiose tradizioni bulgare: dalla danza del fuoco agli onomastici

Baba Marta

Una delle usanze più apprezzate in Bulgaria si chiama Baba Marta (letteralmente, Granny March), che inizia il 1 ° marzo e celebra l’inizio della primavera.

Familiari, parenti, amici e colleghi si danno reciprocamente nappine bianche e rosse che normalmente indossi al polso. Si tolgono solo quando vedi una cicogna o un albero in fiore, che simboleggiano i messaggeri dell’arrivo della stagione più calda.

Queste nappe, chiamate martenitsa, vengono scambiate tra persone con desideri di salute, fortuna e felicità. Originariamente desiderose di fertilità e fruttuosità dei raccolti, le martenitsas sono ancora spesso appese agli alberi da frutto e al bestiame nelle zone rurali.

Danza del fuoco

La danza del fuoco, più famosa in Bulgaria come  nestinarstvo , può essere vista nei villaggi intorno all’area di Bourgas (una città nel sud-est della Bulgaria), principalmente durante la festa di San Costantino ed Elena (21 maggio).

Oltre a celebrare i due santi e la danza del fuoco, la festa simboleggia il passaggio dalla primavera all’estate. Le ballerine, che sono più spesso donne, eseguono una danza su tizzoni ardenti mentre sono in uno stato di trance. La tradizione vuole che la danzatrice del fuoco sia scelta e guidata dal santo della festa, la cui icona viene trattenuta mentre balla sulla brace. Spesso durante la danza tradizionale, si dice che i danzatori del fuoco siano in grado di connettersi al santo e attraverso questa connessione possono interpretare presagi, dare consigli, predire il futuro o comunicare con i morti.

Onomastici e Domenica delle Palme

Gli onomastici sono molto rispettati in Bulgaria, quasi quanto i compleanni. Molte persone prendono il nome da santi, ad esempio tutti quelli che si chiamano Georgi celebreranno il loro onomastico il giorno di San Giorgio (6 maggio). Un grande pasto di famiglia si svolge nel giorno del santo particolare per celebrare l’onomastico.

La Domenica delle Palme, conosciuta in Bulgaria come  Tsvetnica,  è la festa dei fiori e degli alberi, celebrata l’ultima domenica prima della Pasqua cristiano-ortodossa. In questo giorno, tutti coloro che prendono il nome da un fiore o un albero celebrano il loro onomastico con una grande riunione di famiglia e un pasto. Per secoli la gente ha creduto che fosse una giornata di boschi, prati e campi.

Tradizioni pasquali in Bulgaria

Le tradizioni pasquali ortodosse bulgare variano dalle tradizioni pasquali comuni: coinvolgono la colorazione delle uova, la rottura delle uova e il pane pasquale. La tradizione vuole che le uova vengano colorate il Giovedì Santo prima della domenica di Pasqua, e il primo uovo colorato sia sempre rosso, a simboleggiare la risurrezione di Gesù dai morti. Quindi il resto delle uova può essere dipinto in tutti i colori e spesso viene utilizzata una candela di cera per disegnarci sopra.

L’usanza della rottura delle uova avviene prima del pasto abbondante e coinvolge tutti i membri della famiglia che picchiettano le uova l’uno contro l’altro, dopo che ogni persona ha scelto un uovo colorato. Si dice che la persona con l’ultimo uovo intatto abbia un intero anno di fortuna da aspettarsi.

Il tipico pane pasquale in Bulgaria si chiama kozunak ed è un pane dolce, a volte con uvetta.

Il capodanno che scaccia gli spiriti maligni

La tradizione di cacciare gli spiriti maligni dell’anno passato risale ai tempi pagani ed è oggi un evento emozionante per i bambini in Bulgaria. Prima che si avvicini il capodanno, i bambini preparano (con l’aiuto dei genitori) una survachka, che è un ramo di un albero, decorato con tutti i tipi di fili colorati, frutta secca, peperoni secchi e popcorn.

I bambini imparano anche alcuni versi, che recitano mentre picchiano le spalle alla loro famiglia e ai parenti (con leggerezza ovviamente) con la survachka. Il simbolismo in questo rituale è che picchiando leggermente la schiena dei loro cari, i giovani inseguono gli spiriti maligni e le disgrazie dell’anno trascorso, augurando loro solo eventi fortunati durante l’anno che si avvicina. In segno di gratitudine, gli anziani regalano dolci e monete ai ragazzi.

Kukeri

Questo evento si svolge due volte all’anno in Bulgaria – i giorni intorno a Capodanno e durante le vacanze di Sirni Zagovezni (celebrato sette settimane prima di Pasqua).

I partecipanti a questo rituale sono chiamati kukeri e sono uomini vestiti con costumi e maschere fatti a mano, tutti fatti di legno, pelle, pelliccia e campane di rame e bronzo. Ballano, giocano, scherzano, saltano, suonano le campane e rotolano sul pavimento. Alcune delle maschere indossate dai kukeri hanno due facce: da una parte la faccia è di buon umore, mentre dall’altra ha un aspetto cupo e sinistro. Questo rappresenta come il buono e il cattivo inevitabilmente coesistono in questo mondo. Il risultato di questi balli e giochi è che gli spiriti maligni che l’inverno aveva portato sono stati scacciati e da ora in poi ci si può aspettare solo il bene.  

San Valentino contro il giorno dell’enologo

Mentre il 14 febbraio è il giorno internazionale dell’amore, San Valentino, è tradizionalmente il giorno del produttore di vino in Bulgaria. Stranamente le due celebrazioni si adattano bene insieme: la maggior parte delle coppie tende a bere vino a San Valentino.

I bulgari celebrano entrambe le festività: le coppie normalmente si concentrano sul giorno di San Valentino ei single hanno una tradizione di apprezzare il vino bulgaro in grandi quantità! Il santo patrono dei vignaioli è San Trifone il Potatore, e questa celebrazione segna la morte dell’inverno e la nascita della primavera, attraverso l’apprezzamento di vignaioli e viticoltori. La tradizione originale dice che più vino scorre in questo giorno, più generoso sarà il prossimo raccolto. Quindi, bevi!

Jordanov Day o ricerca incrociata nelle acque fredde

Il giorno Jordanov si celebra il 6 gennaio ed è una delle feste bulgare più antiche. L’interpretazione originale della festa è che in questo giorno d’inverno, Dio scese sulla Terra, mentre Gesù Cristo veniva battezzato da Giovanni Battista nel fiume Giordano e lo dichiarò Suo figlio.

La tradizione prevede che un sacerdote lanci ritualmente una croce in un fiume, in un lago o in qualsiasi bacino d’acqua, e tutti gli uomini che desiderano essere sani durante il prossimo anno saltano nelle acque gelide per cercarla. Vecchie credenze dettano che se la croce si congela mentre è in acqua, l’anno porterà raccolti fertili.

Gettare via il cordone ombelicale

Un’altra vecchia usanza che molti bulgari eseguono ancora è quella di gettare via il cordone ombelicale dopo il parto in un luogo speciale. Circa 2 settimane dopo che il cordone ombelicale si separa naturalmente dal corpo del bambino, i genitori dovrebbero gettarlo in un posto speciale ogni volta che lo desiderano – non ci sono limiti di tempo tradizionali. In origine, il cordone ombelicale viene gettato via in un luogo specifico che predetermina il destino del bambino. Ad esempio, se gettato in una scuola, il bambino diventerà un insegnante, se gettato in mare – un marinaio, se gettato in una chiesa – un prete. Al giorno d’oggi molte persone seguono ancora questa usanza, tuttavia spesso portano il cordone ombelicale in terre straniere e desiderano che il loro bambino viaggi per il mondo, o salga le vette più alte – metaforicamente o letteralmente.