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Mangia A Modo Tuo Anche Se Penang, Malesia

Penang come una delle migliori destinazioni gastronomiche del mondo? Credeteci. La città è uno dei più grandi tesori del sud-est asiatico grazie alla sua gente amichevole, alla cultura varia, alla bellezza naturale e al paesaggio fantastico. Con una lunga storia alle spalle, Penang, in Malesia, non è nota ai viaggiatori stranieri come un paradiso per i buongustai. Con il nostro itinerario suggerito, verrai introdotto nella scena gastronomica di Penang, indipendentemente dal tipo di cibo che ti piace. Se questa è la tua prima volta a Penang, puoi mettere a punto questo itinerario per includere alcune attrazioni turistiche tra le destinazioni gastronomiche suggerite.

Cose da considerare prima di partire per Penang, Malesia:

Lingua– Bahasa Melayu (malese) è la lingua nazionale e ufficiale della Malesia. L’inglese viene insegnato nelle scuole ed è ampiamente utilizzato nelle città malesi, quindi non preoccuparti di non conoscere frasi o parole locali. Tuttavia, si consiglia di imparare un po ‘di malese se ci si sta dirigendo verso le zone rurali.

Denaro e costi – Il ringgit malese (RM) è la valuta ufficiale della Malesia. Lo scambio di denaro è facile e segue lo stesso standard per altre parti dell’Asia. È possibile cambiare valuta presso l’aeroporto, alberghi, centri commerciali, banche locali e cambiavalute in tutta Penang. I bancomat sono abbondanti, tutti accettano carte di credito internazionali e carte di debito, quindi è facile prelevare i tuoi soldi in Ringgit. Le carte di credito sono comunemente accettate nella maggior parte dei ristoranti e degli hotel di fascia media e alta.

Etichetta– Nonostante sia aperta alle influenze straniere, la Malesia rimane una nazione abbastanza conservatrice. Le strette di mano sono comuni quando si incontra qualcuno. Evita di toccare la testa di qualcuno poiché la testa è considerata sacra nella cultura orientale. Quando si visitano moschee e templi, si consiglia di vestirsi modestamente. È inoltre necessario rimuovere le scarpe prima di entrare. I non musulmani non sono autorizzati ad entrare in una moschea durante il tempo di preghiera, anche se va bene stare fuori e guardarsi intorno. I templi cinesi e indù sono aperti ai visitatori, ma è anche necessario rimuovere le scarpe.

Dove alloggiare – Grazie alla sua popolarità tra i visitatori di tutto il mondo, Penang ha un sacco di alloggi per tutte le tasche, dagli ostelli economici agli hotel di lusso. Per aiutarti a decidere il posto migliore dove stare, si consiglia di fare un po ‘di ricerca preventiva in modo da non atterrare nella parte sbagliata di questa isola affollata. George Town, ad esempio, è per i visitatori che vogliono rimanere al centro dell’azione. È anche una base fantastica per visitare la città. Batu Feringghi, d’altra parte, è per gli amanti della spiaggia e per le persone che cercano una vivace vita notturna.

Come muoversi – Viaggiare per la bellissima Penang è molto facile. Tutte le destinazioni all’interno e intorno all’isola sono facilmente accessibili e ben collegate. Oltre agli autobus Rapid Penang, l’isola ha un bus navetta gratuito appositamente orientato per i turisti. Il servizio noto come Rapid Penang CAT gira intorno alle famose attrazioni del centro di George Town.

Itinerario dettagliato: Mangia a modo tuo anche se Penang, Malesia

ORE 9

Se non hai ancora fatto colazione, trova il famigerato Curry me delle sorelle LemeCurry me è un piatto famoso in Malesia, di solito composto da diversi noodles, con zuppa di curry piccante e latte di cocco, con scelte come pezzi di calamari, tofu essiccato, gamberi, pollo o uovo per condimenti. Possono essere difficili da trovare per i visitatori per la prima volta mentre installano la loro bancarella a terra invece della solita bancarella di venditori ambulanti, quindi il tuo punto di riferimento sarebbe la Chiesa metodista di Air Itam. Se non riesci ancora a trovarli, chiedi alla gente del posto.

Un’altra opzione per la colazione è Asam Laksa, uno dei piatti iconici di Penang. Questo piatto di noodle in agrodolce è composto da pesce, zenzero, succo di tamarindo e spaghetti di riso spessi. Pasar Air Itam Laksa è uno dei luoghi più famosi per provare Asam Laksa. Come il Curry me, questa bancarella di venditori ambulanti si trova ad Air Itam ai piedi del Tempio Kek Lok Si accanto al mercato di Air Itam.

ORE 10

Sempre all’Air Itam, goditi un buon caffè al Coffee Elements situato al primo piano di All Seasons Place. Ovviamente, la tendenza in rapida crescita del caffè d’eccellenza si è diffusa a Penang. Questa caffetteria senza pretese di Air Itam serve caffè e tè con un tocco speciale. La nostra raccomandazione è Masala Chai Supreme, un tè speziato con un sottile aroma di erbe e cannella. Servono anche torte, pasticcini e pasta.

ORE 12.00

Per pranzo, perché non provare la famosa anatra arrosto (Pi Pa in mandarino) e il pollo di Penang? Il Pi Pa viene cotto utilizzando un metodo di cottura tradizionale per arrostire l’anatra. Una volta cotto, sarà essiccato all’aria, il che si tradurrà in una consistenza estremamente croccante e carne di anatra succosa. Diversi blog e recensioni online consigliano First Famous Federal Restaurant, situato a Lorong Susu, George Town. Poiché il piatto è molto popolare tra la gente del posto, le anatre potrebbero esaurirsi. Quindi, verrà offerto pollo arrosto.

ORE 14

È tempo di uno spuntino paffuto e succoso alle 2 del pomeriggio! Dirigiti al New Lane Hawker Centre, situato a Lorong Baru, George Town, e prova Oh Chien (frittata fritta ripiena di ostriche). Questo delizioso tesoro culinario è uno dei cibi preferiti dai venditori ambulanti a Penang e possiamo capire perché. È fatto con fecola di patate o pastella di farina di riso fritta con uova e ostriche. Non dimenticare di immergerlo in una salsa di peperoncino per renderlo più delizioso!

ORE 16

Non puoi dire di aver fatto un tour gastronomico a Penang senza Lok LokÈ un tipo di pentola calda comune in cui i piatti con vari ingredienti infilzati su bastoncini sono posti attorno a una pentola centrale di acqua bollente. Normalmente offrono pesce fresco, torte di pesce, polpette, gnocchi, funghi e uova. I clienti possono semplicemente scegliere le loro selezioni e il prezzo dipenderà dall’etichetta colorata sui bastoncini. Il conto viene calcolato contando il numero e il colore dei bastoncini. Raggiungi Gerai Gerai Padang Brown (noto anche come Dato Kramat Stalls), situato a Jalan Dato Keramat, 10400 George Town, per l’esperienza Lok Lok.

ORE 19

È ora di cena! Il nostro suggerimento è Hokkien me (gambero me). Questo piatto di noodle aromatico e saporito è un altro dei preferiti dei Penangiti e può essere trovato quasi ovunque nell’isola. Insieme a una deliziosa base di zuppa, gli ingredienti di Hokkien Mee sono gamberi o maiale, germogli di soia, noodles e mezzo uovo sodo. Le bancarelle di venditori ambulanti consentono inoltre ai clienti di mettere vari condimenti aggiuntivi come costolette di maiale, cosce di maiale, pancetta di maiale e polpette di pesce. Prova a trovare il Penang Famous Hokkien me a Lebuh Carnarvon, George Town o Penang Famous Green House Prawn Noodle a Jalan Burma, George Town.

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